为切实保障秋季学校开学在校师生饮食安全，9月10日我校组织开展学校食堂食品安全监督工作。

工作小组按照《学校食品安全检查表》进行了细致的检查，重点检查了学校食品安全主体责任落实、包保督导、食堂承包（委托）经营、鼠类等有害生物防治、食材采购索证索票、食品仓储、餐饮具清洗消毒、饭菜留样、食堂从业人员开展健康体检和培训等方面内容。随后工作小组逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间、消洗间等区域的安全卫生情况。

食品安全是学校工作的重中之重，学校食堂的食品安全和师生饮食健康。此次检查提高了学校食品安全主体责任意识，强化从业人员培训和管理。我校严格执行监管部门规定，加强食堂管理，确保食材来源可靠、加工规范、卫生达标，为师生提供安全餐、营养餐、健康餐。